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【转载】简单又美味的家常菜——香菇鸡块  

2012-12-15 17:11:53|  分类: 美食厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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简单又美味的家常菜——香菇鸡块 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
       香菇与鸡块有很多的做法,今天上传一道特别简单的做法吧,虽然做法简单,但味道却相当的好,简单而又美味,是一道非常适合普通家庭来做的家常菜。简单又美味的家常菜——香菇鸡块 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
       香菇鸡块配米饭很不错哦,如果喜欢辣味的,还可以加些辣椒酱,那样会更下饭。我这次没加,因为我家LG特别烦辣椒,是那种一点也吃不得辣的人,俺只好随他了简单又美味的家常菜——香菇鸡块 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。不过,不放辣椒的味道依然很好。。。。。。
 
简单又美味的家常菜——香菇鸡块 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
原料:
鸡腿2只,香菇10朵,料酒,料酒,胡椒粉,姜,葱,盐,花椒,八角。
 
做法:
1、鸡腿剔骨切小块,放酱油、料酒、胡椒粉、油腌制一下。
2、香菇洗净,大的切块,放开水锅中焯烫一下,捞出备用。
3、炒锅中放油,放花椒和八角,再加入姜片和葱花爆香,放鸡块翻炒。
4、鸡块炒至变色时,放酱油继续翻炒。
5、鸡块熟时放香菇,继续翻炒,最后放盐(如果汁太多,可大火收一下),翻炒均匀即可出锅。
 
 
拉票了哦简单又美味的家常菜——香菇鸡块 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
 2012年度网易最佳博客评选开始了,候选人里面有我哦,经朋友们的帮忙,俺的票现在还比较靠前,桃红在此深表感谢简单又美味的家常菜——香菇鸡块 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,投票截止12月22日,现在还有一段时间哦,请朋友们继续支持我哦。
 
 
 
简单又美味的家常菜——香菇鸡块 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
简单又美味的家常菜——香菇鸡块 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
简单又美味的家常菜——香菇鸡块 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
 
 
      
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